食疗材料　

• 海参的种类及浸泡方法
• 鱼肚的种类及炮制方法
• 野味的种类及去膻方法
• 鹿的食疗价值
• 鸡的选购方法
• 鸭的选购方法
• 猪肉选购及食疗效用
• 牛肉选购及食疗效用