武汉鲜花
武汉鲜花依赖外援到何时
据《武汉晨报》报道武汉的花卉市场一直以云南、广州为“大后方”,高额运费转嫁到鲜花头上,致使本来价廉的鲜花成为高价品,导致武汉人鲜有买花自己消费的习惯。
价格成买鲜花“拦路虎”
一位老师从云南出差返汉时,背回一大捆香槟玫瑰和百合,理由是:“便宜,一捆花不到10元钱,买15元的红玫瑰能塞满一辆微型车!”可见,市民消费鲜花的第一道门槛是价格。
记者8月底走访了武汉市内最大的两家花卉批发市场。在武昌雄楚大道花市,转悠的人不多,康乃馨售价为5元/扎,普通玫瑰5元/扎,香槟玫瑰0.6元/支,百合6元/支。循礼门花市的康乃馨、百合相对便宜20%。记者同时在网上查询了云南当日花价,多头多色的康乃馨只需1至3元/扎。
武汉市民到底愿意出多少钱买鲜切花?在7位被调查者中,多数表示20元上下,且为偶尔消费;如果送人,70至100元左右可接受。一位消费者说:“差不多15元,够10支香槟玫瑰配少量黄莺,或者买一扎非洲菊,从来不买百合。”某花店老板向记者坦言,买花不比买菜,市民的消费能力和观念有限,如果没有节日支撑,武汉的鲜花消费难以为继。至于中老年消费者,则更倾向侍弄盆栽类花卉。
江城能否自产鲜花
武汉能否自产鲜切花,进行大面积本地化种植?记者采访了该市林业局植树造林处吴处长,得知很难实现。他指出,武汉鲜切花大面积种植受制于4大软肋--环境、历史、技术、市场。
据了解,鲜切花与盆景、苗木不同,相对“娇生惯养”,受地理环境和气候的影响非常大。武汉的自然环境比云南、广州恶劣,很多鲜花种植后水土不服。从历史因素考虑,武汉也曾从欧洲引回玫瑰名品,黄陂祁家湾玫瑰种植园的欢地玫瑰就是其中之一,但在市场上一直没有推广开。再说生产水平,由于多年来鲜花销售总是不温不火,因此生产并不被重视,技术水平与周边省市相比差距很大。
武汉市场的鲜花消费能力也制约了市场的拓展。据悉,北京、上海、广州等地的年人均鲜花消费为30支,武汉上个世纪90年代末只有3支,目前也不到10支。在发达国家,这一数字为几百支。 |